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受氣候異常與荔枝病蟲害影響,今年高雄各地蜂蜜減產6成,市場價格上揚約3成,蜂蜜每台斤均價300元,創歷史新高。不少專做蜂蜜蛋糕的業者叫苦連天,不得不反映價,上漲8%到10%。高雄市六合路一家專賣蜂蜜蛋糕的專賣店,最近正在打折扣,同時預告,9月起將調整價格。 「沒辦法啊,蜂蜜這兩年幾乎已漲了一倍」業者說,目前只針對部分商品,每盒漲10元到30元不等,業者說,蜂蜜實在漲得太多了,前年3000克龍眼花蜜才680元,因為年年減產,短短兩年,到現在已漲到1200元。「老媽媽喜歡吃蜂蜜蛋糕,貴一點也只好認了」上班族楊玉明說,媽媽已83歲,就只愛蜂蜜蛋糕這一味,她每次都買每盒長9公分尺寸的蛋糕,從180元,漲到現在220元,9月之後又要漲成235元,原先的價格「回不去了!」 大崗山龍眼蜂蜜文化節今天登場,主辦單位田寮農會表示,蜂越來越難養,以後價格應該只漲不跌,有錢也買不到。部分業者已張貼公告要調整價格。記者謝梅芬/攝影 分享 facebook 蜂蜜蛋糕因為蜂蜜大幅減產,不得不喊漲。記者謝梅芬/攝影 分享 facebook
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